St. Louis Rams (2004-)
Jackson blev draftet som den 24 spiller i 2004 draften. Holdet var St. Louis Rams som jagtede tidligere storhedstider og valgte at trade sig op af i draften for at få Jackson. Blandt andet Deltha O´Neal forlod Rams for at gøre plads til Jackson.
Jackson slog dog ikke for alvor igennem i hans første år. En knæskade gjorde det umuligt for ham at slå igennem for alvor. Han var efter hans sidste år i college blevet opereret i knæet som dog ikke var kommet helt på plads til den nye sæson. Det blev dog til 14 kampe, hvor de tre var fra start. Alligevel formeåde Jackson at løbe for 673 yards og fire touchdowns. Han var backup for legenden Marshall Faulk dette år.
Året efter trak Marshall Faulk sig tilbage hvilket gjorde Steven Jackson til den nye starter under Mike Martz ledelse. Han løb for første gang i karrieren for over 1,000 yards. Nærmere betegnet 1,046 og otte touchdowns.
Det var dog ikke under Mike Martz ledelse at Jackson for alvor skulle slå igennem. Martz blev fyret efter 2005 sæsonen og erstattet med Scott Linehan. Linehan lod Jackson løbe igennem hvilket betød han løb bolden hele 346 gange det år med 1,528 yards og 13 touchdowns til følge. Samtidig greb han 90 bolde for 806 yards, mest af alle runningbacks. Året gjorde også at Jackson blev udtaget til sin første Pro Bowl.
Efter en middelmådig 2007 sæson hvor det kun blev til 12 kampe og 1,002 yards valgte Steven Jackson at lave en såkaldt ”Holdout” hvor han skipper alt træning indtil han fik en bedre kontrakt. Jackson havde kun et enkelt år tilbage af sin rookie kontrakt som gav ham $7 millioner over fem år. Jackson fik en ny kontrakt til en værdi af $49,3 millioner over seks år. Fuldender han kontrakten kan han blive den højst belønnet runningback i NFL.
I 2009 var han plaget af forskellige skader men valgte alligevel at deltage i 15 kampe på trods af Rams kun fik en sejr det år blev Jackson udtaget til sin anden Pro Bowl. Han løb for 1,416 yards og fire touchdowns det år imens han greb 51 bolde for 322 yards.
Inden 2010 sæsonen har Rams draftet rookien, Sam Bradford til at styre deres angreb. Derfor forventes det at Jackson får endnu et år hvor meget af ansvaret bliver lagt over i hans hænder. Spørgsmålet er så om Jackson får endnu et skadeplaget år, eller om Rams får en succes sæson for første gang i lang tid.
For første gang siden 2006 sæsonen formåede Steven Jackson at spille i alle 16 kampe i sæsonen. Steven Jackson var på ny en dominerende running back og blev også belønnet med en plads i årets Pro Bowl kamp. Undervejs i sæsonen overgik han også legenden Eric Dickerson som den mand der har løbet for flest yards af nogen i St. Louis Rams historie.
På trods af Jackson's egen personlige succes, så formåede Rams under Sam Bradford, rookien, ikke at komme i slutspillet. Jackson løb for 1,241 yards, seks touchdowns på 330 forsøg